Острая куриная грудка с овощами в воке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Острая куриная грудка с овощами в воке

1. Грудка куриная - 1 кг
2. Помидор - 0,25 кг
3. Болгарский перец - 0,6 кг
4. Перец чили - 0,03 кг
5. Грибы - 0,2 кг
6. Имбирь - 0,015 кг
7. Соевый соус - 50 мл
8. Соль - 50 мл
9. Перец черный - 50 мл
10. Масло подсолнечное - 100 мл

Как вкусно приготовить - Острая куриная грудка с овощами в воке

1. Этап

Куриное филе нарезаем небольшими кусочками (толщиной 5мм), перец болгарский нарезаем тонкими длинными полосками, помидоры нарезаем кубиками, нарезаем грибы, кольцами режем острый перец, мелко рубим имбирь.

1. Этап. Острая куриная грудка с овощами в воке: Куриное филе нарезаем небольшими кусочками (толщиной 5мм), перец болгарский нарезаем тонкими длинными полосками, помидоры нарезаем кубиками, нарезаем грибы, кольцами режем острый перец, мелко рубим имбирь.

2. Этап

Куриное филе обжариваем в подсолнечном масле на сильном огне. Вынимаем и кладем в миску.

1. Этап. Острая куриная грудка с овощами в воке: Куриное филе обжариваем в подсолнечном масле на сильном огне. Вынимаем и кладем в миску.

3. Этап

Обжариваем нарезанные овощи (перец болгарский, острый, помидоры) с соевым соусом около 5-6 минут, постоянно помешивая. Вынимаем и кладем в миску.

1. Этап. Острая куриная грудка с овощами в воке: Обжариваем нарезанные овощи (перец болгарский, острый, помидоры) с соевым соусом около 5-6 минут, постоянно помешивая. Вынимаем и кладем в миску.

4. Этап

Две минуты обжариваем грибы на сильном огне. Добавляем к ним нарезанный имбирь.

1. Этап. Острая куриная грудка с овощами в воке: Две минуты обжариваем грибы на сильном огне. Добавляем к ним нарезанный имбирь.

5. Этап

Затем добавляем к ним обжаренные овощи и мясо. Перемешиваем, приправляем солью и перцем. Готовим еще 5 минут.

1. Этап. Острая куриная грудка с овощами в воке: Затем добавляем к ним обжаренные овощи и мясо. Перемешиваем, приправляем солью и перцем. Готовим еще 5 минут.

6. Этап

Выкладываем на тарелки и едим горячим (холодным тоже не плохо). Приятного аппетита.

1. Этап. Острая куриная грудка с овощами в воке: Выкладываем на тарелки и едим горячим (холодным тоже не плохо). Приятного аппетита.