Заливная куриная грудка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Заливная куриная грудка

1. Грудка куриная - 800 г
2. Приправа - 3 ст. л.
3. Горчица - 2 ст. л.
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Чеснок - 5 зуб.
6. Паприка сладкая - 1 ст. л.
7. Сахар - 1 ч. л.
8. Перец черный - 1/4 ч. л.
9. Мука пшеничная - 2 ст. л.
10. Соль - 1/2 ч. л.
11. Лук репчатый - 4 шт
12. Масло растительное - 4 шт

Как вкусно приготовить - Заливная куриная грудка

1. Этап

Смешиваем яйца,"Заправку для рассольника" от ТМ "Магги", острую горчицу, тертый чеснок, паприку, черный перец, сахар и соль. Грудки нарезать на пластины, положить в массу, перемешать и оставить на 30-60 мин.

1. Этап. Заливная куриная грудка: Смешиваем яйца,

2. Этап

Добавить муку и перемешать, чтобы грудка была полностью покрыта тестом. Лук почистить, порезать полукольцами. Форму смазать маслом, положить лук на дно, сверху уложить грудку и залить оставшимся тестом. Сбрызнуть верх растительным маслом.

1. Этап. Заливная куриная грудка: Добавить муку и перемешать, чтобы грудка была полностью покрыта тестом. Лук почистить, порезать полукольцами. Форму смазать маслом, положить лук на дно, сверху уложить грудку и залить оставшимся тестом. Сбрызнуть верх растительным маслом.

3. Этап

Запекать в горячей духовке при t=200 примерно на 40-50 мин.

1. Этап. Заливная куриная грудка: Запекать в горячей духовке при t=200 примерно на 40-50 мин.

4. Этап

Подавать сразу.

1. Этап. Заливная куриная грудка: Подавать сразу.