Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырный дип со свежими овощами
Как вкусно приготовить - Сырный дип со свежими овощами
1. Этап
Для дипа мелко нарежьте петрушку и чеснок, посолите и разотрите в ступке в кашицу.
2. Этап
Смешайте массу из ступки с плавленым сыром, добавив песто и поперчив. Выложите в глубокую пиалу, затяните пленкой и дайте настояться в холодильнике 1 ч.
3. Этап
Тем временем очистите перцы, нарежьте вдоль полосками шириной 2 см. Так же нарежьте огурцы и морковь.
4. Этап
У сельдерея срежьте внешний слой жестких волокон, нарежьте его влоль на 2–3 части, затем поперек кусками той же длины, что перец. Редиску разрежьте пополам.
5. Этап
Поставьте пиалу с дипом в центр блюда. Вокруг разноцветными секторами разложите овощи. Сразу же подавайте.