Сырный дип со свежими овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Сырный дип со свежими овощами

Сырный дип
1. Сливочный сыр 400 гр.
2. Петрушка (зелень) 1 пучок
3. Чеснок 2 зубка
4. Соус песто 4 ст. л.
5. Белый перец по вкусу
Для подачи
1. Болгарский перец 3 шт.
2. Огурцы 4 шт.
3. Морковь 4 шт.
4. Черешковый сельдерей 5 шт.
5. Редис 1 пучок

Как вкусно приготовить - Сырный дип со свежими овощами

1. Этап

Для дипа мелко нарежьте петрушку и чеснок, посолите и разотрите в ступке в кашицу.

1. Этап. Сырный дип со свежими овощами: Для дипа мелко нарежьте петрушку и чеснок, посолите и разотрите в ступке в кашицу.

2. Этап

Смешайте массу из ступки с плавленым сыром, добавив песто и поперчив. Выложите в глубокую пиалу, затяните пленкой и дайте настояться в холодильнике 1 ч.

1. Этап. Сырный дип со свежими овощами: Смешайте массу из ступки с плавленым сыром, добавив песто и поперчив. Выложите в глубокую пиалу, затяните пленкой и дайте настояться в холодильнике 1 ч.

3. Этап

Тем временем очистите перцы, нарежьте вдоль полосками шириной 2 см. Так же нарежьте огурцы и морковь.

1. Этап. Сырный дип со свежими овощами: Тем временем очистите перцы, нарежьте вдоль полосками шириной 2 см. Так же нарежьте огурцы и морковь.

4. Этап

У сельдерея срежьте внешний слой жестких волокон, нарежьте его влоль на 2–3 части, затем поперек кусками той же длины, что перец. Редиску разрежьте пополам.

1. Этап. Сырный дип со свежими овощами: У сельдерея срежьте внешний слой жестких волокон, нарежьте его влоль на 2–3 части, затем поперек кусками той же длины, что перец. Редиску разрежьте пополам.

5. Этап

Поставьте пиалу с дипом в центр блюда. Вокруг разноцветными секторами разложите овощи. Сразу же подавайте.

1. Этап. Сырный дип со свежими овощами: Поставьте пиалу с дипом в центр блюда. Вокруг разноцветными секторами разложите овощи. Сразу же подавайте.