Информация о рецепте
Ингредиенты для - Консервы из рыбы
Как вкусно приготовить - Консервы из рыбы
1. Этап
Размораживаем рыбку.
2. Этап
Обжариваем на растительном масле измельченный лук и тертую морковь. Добавляем кильку, предварительно очищенную от внутренностей и головы. Также кладем душистый перец, лавровые листы, сахар и соль.
3. Этап
Заливаем рыбу томатным соком.
4. Этап
Засыпаем муку, и тщательно все перемешиваем. Тушим на медленном огне 30 минут. Если планируете хранить рыбу, добавьте 1 ст.л. уксуса и протушите еще 5 минут.
5. Этап
Разложите кильку по баночкам, закройте крышками. Храните закуску в холодильнике. Приятного аппетита!
