Рис с красной капустой и фаршем

1 . Этап

Для этого рецепта нам понадобится 1 стакан риса "Басмати Mix " от ТМ Мистраль. Его необходимо отварить в кипящей, подсоленной воде до готовности.

2 . Этап

Капусту нашинковать.

3 . Этап

Лук и чеснок очистить и мелко нарезать. Обжарить их на разогретой с растительным маслом сковороде до золотистого цвета.

4 . Этап

Добавить фарш, и обжаривать до румяности.

5 . Этап

Добавить капусту.

6 . Этап

Посолить, поперчить, добавить паприку и влить бульон. Тушить 20-25 минут.

7 . Этап

Добавить отварной рис и тушить еще 5 минут.

8 . Этап

При подаче украсить зеленью. Приятного аппетита!!!