Курица в сытной корочке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Курица в сытной корочке

1. Окорочок куриный - 6 шт
2. Сыр твердый - 200 г
3. Сухари панировочные - 2/3 стак.
4. Кунжут - 1/2 упак.
5. Соль - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Курица в сытной корочке

1. Этап

Необходимые продукты.

1. Этап. Курица в сытной корочке: Необходимые продукты.

2. Этап

Сыр натереть на крупной терке

1. Этап. Курица в сытной корочке: Сыр натереть на крупной терке

3. Этап

Смешать тертый сыр, панировочные сухари и кунжут (сначала кунжут желательно обжарить на сухой сковороде).

1. Этап. Курица в сытной корочке: Смешать тертый сыр, панировочные сухари и кунжут (сначала кунжут желательно обжарить на сухой сковороде).

4. Этап

Окорочка помыть, разрезать пополам, посолить, поперчить, кто как любит. Обмакнуть стороной, где кожа, в нашу готовую смесь. Выложить на противень, застеленный фольгой или специальным ковриком. У меня на коврике. Остатки смеси выложить поверх окорочков. Убрать минимум на 30 мин. в холодильник. Запекать в духовке при 180*С около часа, смотрите на готовность.

1. Этап. Курица в сытной корочке: Окорочка помыть, разрезать пополам, посолить, поперчить, кто как любит. Обмакнуть стороной, где кожа, в нашу готовую смесь. Выложить на противень, застеленный фольгой или специальным ковриком. У меня на коврике. Остатки смеси выложить поверх окорочков. Убрать минимум на 30 мин. в холодильник. Запекать в духовке при 180*С около часа, смотрите на готовность.