Гарнир из красной чечевицы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Гарнир из красной чечевицы

1. Чечевица красная - 120 грамм
2. Вода - 240 миллилитров
3. Соль - по вкусу
4. Черный молотый перец - по вкусу
5. Масло растительное - 15 миллилитров
6. Лук репчатый - 1/2 штуки
7. Петрушка - 5 грамм

Как вкусно приготовить - Гарнир из красной чечевицы

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Чечевицу промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Чечевицу промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

3. Этап

Разогрейте растительное масло в сотейнике. Обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук до прозрачности.

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Разогрейте растительное масло в сотейнике. Обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук до прозрачности.

4. Этап

Добавьте чечевицу и обжаривайте еще пару минут все вместе.

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Добавьте чечевицу и обжаривайте еще пару минут все вместе.

5. Этап

Влейте воду, доведите до кипения и готовьте примерно 15 минут до мягкости. В конце посолите и поперчите по вкусу.

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Влейте воду, доведите до кипения и готовьте примерно 15 минут до мягкости. В конце посолите и поперчите по вкусу.

6. Этап

Добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте и снимите с плиты.

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте и снимите с плиты.

7. Этап

Гарнир из красной чечевицы готов, приятного вам аппетита!

1. Этап. Гарнир из красной чечевицы: Гарнир из красной чечевицы готов, приятного вам аппетита!