Гарнир из красной чечевицы

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Чечевицу промойте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

3 . Этап

Разогрейте растительное масло в сотейнике. Обжарьте нарезанный кубиками репчатый лук до прозрачности.

4 . Этап

Добавьте чечевицу и обжаривайте еще пару минут все вместе.

5 . Этап

Влейте воду, доведите до кипения и готовьте примерно 15 минут до мягкости. В конце посолите и поперчите по вкусу.

6 . Этап

Добавьте мелко порубленную петрушку, перемешайте и снимите с плиты.

7 . Этап

Гарнир из красной чечевицы готов, приятного вам аппетита!