Ингредиенты для - Овощной суп с молодой капустой

1. Бульон 2 л
2. Рис 1/4 стак.
3. Лук репчатый 1 шт
4. Морковь 1 шт
5. Капуста белокочанная 200 г
6. Картофель 1 шт
7. Чеснок 1 зуб.
8. Петрушка 1 ч. л.
9. Укроп 1 ч. л.
10. Лавровый лист 1 шт
11. Перец душистый 5 шт
12. Масло оливковое 1 ст. л.
13. Соль 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Овощной суп с молодой капустой

1 . Этап

Готовый бульон поставила на огонь, довела до кипения и положила чёрный рис. Варила 30 минут. Затем положила лук, морковь порезанные.

1. Этап. Овощной суп с молодой капустой: Готовый бульон поставила на огонь, довела до кипения и положила чёрный рис. Варила 30 минут. Затем положила лук, морковь порезанные.

2 . Этап

У капусты отделила листья, сложила по 3 и скрутила их, затем тонко порезала. Картофель порезала кубиком и всё отправила в суп. Сварила суп до готовности овощей и риса, досолила, т к бульон у меня был уже солёный.

1. Этап. Овощной суп с молодой капустой: У капусты отделила листья, сложила по 3 и скрутила их, затем тонко порезала. Картофель порезала кубиком и всё отправила в суп. Сварила суп до готовности овощей и риса, досолила, т к бульон у меня был уже солёный.

3 . Этап

Положила в суп специи. Поварила ещё минут пять, налила масла оливкового 1 ст л., положила чеснок 1 зубчик, разрезав его пополам. Сняла с огня и дала постоять.

1. Этап. Овощной суп с молодой капустой: Положила в суп специи. Поварила ещё минут пять, налила масла оливкового 1 ст л., положила чеснок 1 зубчик, разрезав его пополам. Сняла с огня и дала постоять.
Овощной суп с молодой капустой
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Рыбный суп простой
Рыбный суп простой
Очистите лук и нарежьте его небольшим кубиком. Вымойте...
Ризотто с курицей и грибами
Ризотто с курицей и грибами
Порежьте кубиками лук. Филе курицы помойте и порежьте...
Мясные ёжики в сметанном соусе
Мясные ёжики в сметанном соусе
Режем мелко одну луковицу и добавляем в фарш Добавляем...
Пряные дрожжевые блины с медом
Пряные дрожжевые блины с медом
1. Приготовим опару. Смешайте 100 мл теплого молока с...
Тефтели из мяса лося
Тефтели из мяса лося
Прочитав много информации о специфике мяса, полное вре...
Блины с начинкой и соусом
Блины с начинкой и соусом
1. Приготовим начинку. Фарш выкладываем в большую миск...
Куриный суп со свеклой и капустой
Куриный суп со свеклой и капустой
Кастрюля на 4 литра. 1. Подготовленную куриные бедрышк...
Сосиска в тесте без дрожжей
Сосиска в тесте без дрожжей
В муку добавить 2 яйца, соль 1/2 ст. л, соду 1/3 ст. л...
Сырный суп с цветной капустой
Сырный суп с цветной капустой
Мелко нарезанные лук и морковь обжариваем пять минут в...
Шашлык За двумя зайцами
Шашлык За двумя зайцами
Приготовим мясо. У меня было около 2,5 кг свиной шеи....
Ризотто с лисичками
Ризотто с лисичками
Ингредиенты. Лук и чеснок мелко нарезать. Половину лук...
Баварское жаркое
Баварское жаркое
Сверху мяса сделайте надрезы в виде сетки, посолите, п...