Name: Салат с курицей и яблоком
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: Грудка куриная - 200 гр.; Приправа - 1 уп.; Огурцы - 2 шт.; Яблоки - 1 шт.; Пекинская капуста - 5 шт.; Лимонный сок - 1/2 ч. л.; Масло оливковое - 2 ст. л.; Мед - 1 ч. л.; Горчица - 1 ч. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Соль - 1/4 ч. л.; Перец черный - 1/8 ч. л.

Ингредиенты для - Салат с курицей и яблоком

1. Для сатата Грудка куриная 200 гр.

2. Для сатата Приправа 1 уп.

3. Для сатата Огурцы 2 шт.

4. Для сатата Яблоки 1 шт.

5. Для сатата Пекинская капуста 5 шт.

6. Для сатата Лимонный сок 1/2 ч. л.

7. Для заправки Масло оливковое 2 ст. л.

8. Для заправки Мед 1 ч. л.

9. Для заправки Горчица 1 ч. л.

10. Для заправки Лимонный сок 1 ст. л.

11. Для заправки Соль 1/4 ч. л.

12. Для заправки Перец черный 1/8 ч. л.

Как вкусно приготовить - Салат с курицей и яблоком

1 . Этап

Готовим филе куриной грудки для обжарки. Обжариваем, следуя инструкции на упаковке.

2 . Этап

Готовим продукты для салата. Прожилки плотные у листьев пекинской капусты я вырезала.

3 . Этап

Листья скручиваем "рулончиком" и нарезаем тонкой, длинной "лапшой". Режем огурец и яблоко произвольно. Немного сбрызгиваем яблоко в салатнике лимонным соком, чтобы оно не потемнело, пока мы делаем салат.

1. Этап. Салат с курицей и яблоком: Листья скручиваем

4 . Этап

Делаем заправку. Смешиваем масло, горчицу, мёд, лимонный сок и солим по вкусу. Всё перемешиваем.

5 . Этап

Филе куриной грудки обжаривается в листах очень быстро. Оно получается ароматным и сочным. Грудка готова и нарезаем её тоже произвольно, как вам захочется.