Камбала на гриле Нежная

1 . Этап

Тушки камбалы промыть, выпотрошить, отрезать плавники.

2 . Этап

Смешать кунжутное масло и соевый соус, влить вино и лимонный сок. Добавить сахар и имбирь, дождаться растворения сахара.

3 . Этап

В полученный маринад погрузить тушки камбалы на 1 час.

4 . Этап

Жарить на мангале. Но, увы, погода была не айс. Поэтому электрический гриль нам в помощь. На мангале жарить 10 минут. На электрогриле по три минуты с каждой стороны.

5 . Этап

Подавать рыбу со свежими овощами.

6 . Этап

Приятного аппетита!