Камбала на гриле Нежная
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Камбала на гриле Нежная

1. Камбала - 2 шт
2. Соевый соус - 6 ст. л.
3. Вино белое сухое - 50 мл
4. Имбирь - 1 щепот.
5. Сахар коричневый - 1 ст. л.
6. Лимонный сок - 1 ст. л.
7. Масло кунжутное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Камбала на гриле Нежная

1. Этап

Тушки камбалы промыть, выпотрошить, отрезать плавники.

1. Этап. Камбала на гриле Нежная: Тушки камбалы промыть, выпотрошить, отрезать плавники.

2. Этап

Смешать кунжутное масло и соевый соус, влить вино и лимонный сок. Добавить сахар и имбирь, дождаться растворения сахара.

1. Этап. Камбала на гриле Нежная: Смешать кунжутное масло и соевый соус, влить вино и лимонный сок. Добавить сахар и имбирь, дождаться растворения сахара.

3. Этап

В полученный маринад погрузить тушки камбалы на 1 час.

1. Этап. Камбала на гриле Нежная: В полученный маринад погрузить тушки камбалы на 1 час.

4. Этап

Жарить на мангале. Но, увы, погода была не айс. Поэтому электрический гриль нам в помощь. На мангале жарить 10 минут. На электрогриле по три минуты с каждой стороны.

1. Этап. Камбала на гриле Нежная: Жарить на мангале. Но, увы, погода была не айс. Поэтому электрический гриль нам в помощь. На мангале жарить 10 минут. На электрогриле по три минуты с каждой стороны.

5. Этап

Подавать рыбу со свежими овощами.

1. Этап. Камбала на гриле Нежная: Подавать рыбу со свежими овощами.

6. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Камбала на гриле Нежная: Приятного аппетита!