Свинина, запеченная с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 10 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина, запеченная с овощами

1. Свинина - 1 кг
2. Картофель - 5 шт
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Горчица - 2 ст. л.
5. Масло оливковое - 3 ст. л.
6. Лук репчатый - 1 шт
7. Помидор - 3 шт
8. Соль - 1 ч. л.
9. Перец душистый - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Свинина, запеченная с овощами

1. Этап

Свинина+чеснок+горчи ца+оливковое масло+соль+перец=пер емешать

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Свинина+чеснок+горчи ца+оливковое масло+соль+перец=пер емешать

2. Этап

Оставить мариноваться не менее часа (я поставила в холодильник на ночь).

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Оставить мариноваться не менее часа (я поставила в холодильник на ночь).

3. Этап

Картошку почистить, порезать на части, слегка присолить. Форму для запекания (огнеупорную) смазать растительным маслом. Выложить картошку, мясо, помидоры, лук.

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Картошку почистить, порезать на части, слегка присолить. Форму для запекания (огнеупорную) смазать растительным маслом. Выложить картошку, мясо, помидоры, лук.

4. Этап

Слегка все перемешать.

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Слегка все перемешать.

5. Этап

Закрыть крышкой (или фольгой). Запекать при температуре 200 градусов не менее 1 часа.

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Закрыть крышкой (или фольгой). Запекать при температуре 200 градусов не менее 1 часа.

6. Этап

Готовность определяется по готовности картошки и зажаренности верхних кусочков мяса.

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Готовность определяется по готовности картошки и зажаренности верхних кусочков мяса.

7. Этап

Приятного аппетита :)

1. Этап. Свинина, запеченная с овощами: Приятного аппетита :)