Name: Салат Ваше благородие
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: Грудка куриная - 1 шт; Приправа - 1 шт; Грибы - 200 г; Лук красный - 1/4 шт; Уксус - 1 ст. л.; Майонез - по вкусу; Горчица - по вкусу; Зелень - 1 пуч.; Соль - по вкусу; Масло растительное - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Салат Ваше благородие

1. Грудка куриная 1 шт

2. Приправа 1 шт

3. Грибы 200 г

4. Лук красный 1/4 шт

5. Уксус 1 ст. л.

6. Майонез по вкусу

7. Горчица по вкусу

8. Зелень 1 пуч.

9. Соль по вкусу

10. Масло растительное 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат Ваше благородие

1 . Этап

Белые грибы почистить, вымыть.

2 . Этап

Нарезать на кусочки.

3 . Этап

Обжарить грибы на растительном масле, посолив. На среднем огне, 25 минут.

4 . Этап

Пока жарятся грибы, куриную грудку вымыть, обсушить бумажным полотенцем.

5 . Этап

Выложить грудку на лист от Магги "Для нежного филе куриной грудки с чесноком и травами".

1. Этап. Салат Ваше благородие: Выложить грудку на лист от Магги

6 . Этап

Тщательно прижать рукой, для лучшего соединения со специями.

7 . Этап

Жарить на сухой сковороде, 7 минут на огне чуть ниже среднего.

8 . Этап

Перевернуть и прожарить также 5 -7 минут.

9 . Этап

Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Уксус развести водой 1/1 и залить им лук. Оставить на 5 минут, затем откинуть лук на сито.

1. Этап. Салат Ваше благородие: Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Уксус развести водой 1/1 и залить им лук. Оставить на 5 минут, затем откинуть лук на сито.

10 . Этап

Зелень вымыть, обсушить и разложить на блюдо. Грудку нарезать пластинами и выложить на зелень. Шкурку желательно удалить. Благодаря жарке в листе от Магги грудка очень сочная, ароматная, в меру соленая.