Информация о рецепте
Ингредиенты для - Овощи, тушеные в молоке
Как вкусно приготовить - Овощи, тушеные в молоке
1. Этап
Подготовим ингредиенты.
2. Этап
Небольшую морковь нарезаем кубиками и обжариваем на сливочном масле.
3. Этап
Добавляем картофель и готовим, периодически помешивая, 10-15 минут.
4. Этап
Далее добавляем болгарский перец, цветную капусту и брокколи.
5. Этап
Добавляем молоко и соль. Готовим под крышкой на малом огне около 7 минут.
6. Этап
За пару минут до готовности добавляем чеснок и черный перец.
7. Этап
Овощи, тушеные в молоке готовы. Выкладываем их на плоскую тарелку и посыпаем тертым сыром. Приятного аппетита!
