Информация о рецепте
Ингредиенты для - Капуста брюссельская, запеченная по-милански с беконом
Как вкусно приготовить - Капуста брюссельская, запеченная по-милански с беконом
1. Этап
Брюссельскую капусту отварить в соленой воде, примерно 7-8 минут, до полуготовности. Слить и отставить.
2. Этап
Подготовим остальные ингредиенты: сыр натереть на мелкой терке, помидоры нарезать кружочками, петрушку мелко покрошить.
3. Этап
Растопить масло в сковороде. Добавить сухари и перец, обжарить пару минут.
4. Этап
Добавить капусту и обжаривать еще 3 минуты.
5. Этап
В форму для запекания выложить капусту с беконом, чередуя ингредиенты.
6. Этап
Сверху покрыть капусту ломтиками помидоров, посыпать сухарями, тертым сыром и запечь в духовке до образования румяной корочки.
7. Этап
При подаче можно оформить зеленью петрушки и редисом. Наша ароматная брюссельская капуста готова! Приятного аппетита!
