Слоеный виноградный пирог
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Слоеный виноградный пирог

1. Слоёное тесто - 500 г
2. Виноград - 500 г
3. Масло сливочное - 50 г
4. Сахар - 0,5 стак.
5. Крахмал картофельный - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Слоеный виноградный пирог

1. Этап

Масло растопить. В чеплашке смешать мытый и вытертый на сухо виноград, крахмал и сахар.

1. Этап. Слоеный виноградный пирог: Масло растопить. В чеплашке смешать мытый и вытертый на сухо виноград, крахмал и сахар.

2. Этап

Добавить растопленое масло и быстро но аккуратно перемешать виноград

1. Этап. Слоеный виноградный пирог: Добавить растопленое масло и быстро но аккуратно перемешать виноград

3. Этап

Тесто предварительно разморозить. Оба пласта раскатать чуть больше диаметром чем форма ( у меня 24 см). Форму смазать маслом и выложить первый пласт теста. Сверху выложить виноградную начинку 2/3 части

1. Этап. Слоеный виноградный пирог: Тесто предварительно разморозить. Оба пласта раскатать чуть больше диаметром чем форма ( у меня 24 см). Форму смазать маслом и выложить первый пласт теста. Сверху выложить виноградную начинку 2/3 части

4. Этап

Вторым пластом накрыть начинку и защипнуть края. Выложить остатки виноградной начинки. Отправить пирог в духовку на 30 мин при 180 гр.

1. Этап. Слоеный виноградный пирог: Вторым пластом накрыть начинку и защипнуть края. Выложить остатки виноградной начинки. Отправить пирог в духовку на 30 мин при 180 гр.