Корейская морковь в домашних условиях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Корейская морковь в домашних условиях

1. Морковь - 1 килограмм
2. Лук репчатый - 0,5 штуки
3. Приправа для корейской морковки, пакетик - 1 штука
4. Чеснок - 2-3 зубчиков
5. Сахар - 1 ст. ложка
6. Соль - 2 чайных ложки
7. Уксус - 1 ст. ложка
8. Масло растительное - 3 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Корейская морковь в домашних условиях

1. Этап

Морковь почистите, промойте и натрите на тёрке для корейской моркови.

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: Морковь почистите, промойте и натрите на тёрке для корейской моркови.

2. Этап

Добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: Добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

3. Этап

Затем добавьте соль и сахар.

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: Затем добавьте соль и сахар.

4. Этап

Потом добавьте уксус и приправу.

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: Потом добавьте уксус и приправу.

5. Этап

Морковь с приправами перемешайте, отжимая. Оставьте её на 15 минут.

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: Морковь с приправами перемешайте, отжимая. Оставьте её на 15 минут.

6. Этап

В это время на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём очищенный лук до золотистого цвета. Вам понадобится только ароматное масло, а лук выбросите или используйте для другого блюда.

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: В это время на сковороде разогрейте масло. Обжарьте в нём очищенный лук до золотистого цвета. Вам понадобится только ароматное масло, а лук выбросите или используйте для другого блюда.

7. Этап

В конце влейте горячее масло в корейскую морковь. Салат перемешайте. Оставьте его минимум на 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!

1. Этап. Корейская морковь в домашних условиях: В конце влейте горячее масло в корейскую морковь. Салат перемешайте. Оставьте его минимум на 2 часа в холодильнике. Приятного аппетита!