Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница с луком и грецкими орехами
Как вкусно приготовить - Яичница с луком и грецкими орехами
1. Этап
Нам необходимы следующие продукты:-репчатый лук, яйца, масло растительное, по желанию орехи. У меня грецкие.
2. Этап
Лук очистить и тонко нашинковать вдоль. Подготовить яйца.
3. Этап
На разогретую сковороду с толстым дном налить масло, выложить лук и томить его до золотистого цвета, (но не жарить). При томлении, по необходимости, подливать масло.
4. Этап
По готовности лука, залить взбитым яйцом. Подсолить и поперчить.
5. Этап
Прикрыть крышкой. Незадолго до готовности разбросать на верхний слой орехи.
6. Этап
Выложить на тарелку. Снимается легко (как блин). Не разваливается, не трескается. Можно готовить порциями.
7. Этап
Подается с маринадами.
