Королевская запеканка

1 . Этап

Наши продукты:

2 . Этап

Кардамон истолочь в ступке.

3 . Этап

В чашу блендера выложить творог, сахар, кардамон, яйца и измельчить до гладкой массы.

4 . Этап

В чашку выложить гречневые хлопья, какао, мед, семечки, кокосовую стружку и руками перетереть до крошки (должно получиться что-то типа штрейзеля)

5 . Этап

В форму выложить половину "штрейзеля" (форма ~9 х 9 см)

6 . Этап

Сверху выкладываем творожный слой, разравняем.

7 . Этап

Сверху выкладываем остатки "штрейзеля" и посыпаем лепестками миндаля. Выпекаем при 200°С 30-35 минут. Ориентируйтесь по своей духовке! Вытаскиваем из духовке и даем чуть-чуть остыть.