Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеканка по мотивам кордон-блю
Как вкусно приготовить - Запеканка по мотивам кордон-блю
1. Этап
Гречневые хлопья залить кипятком и оставить
2. Этап
В это время лук очистить, мелко порезать и обжарить на растительном масле
3. Этап
Ветчину и сыр нарезать тонкими ломтиками
4. Этап
В немного остывшие хлопья добавить яйцо, обжаренный лук, соль, специи и перемешать
5. Этап
Половину хлопьев выложить в смазанную маслом и посыпанную 2 ст. л. сухарей форму. Сверху разложить ветчину, на нее сыр
6. Этап
Закрыть все оставшимися хлопьями, посыпать сухарями и запекать около 20 минут при 190 градусах.
7. Этап
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита!
