Филе индейки с овощами в горшочке

1. Этап

Филе индейки режем небольшими кубиками

2. Этап

Ставим обжаривать на сковородку со специями и небольшим количеством оливкового масла на средний огонь, минут 10

3. Этап

Затем добавляем лук, нарезанный полукольцами, и тушим еще минут 5-7

4. Этап

Перец и помидор режем кубиками

5. Этап

Картошку почистили и режем кубиками средними, сыр трем на крупной терке

6. Этап

Зелень выбираем на свой вкус и мелко шинкуем

7. Этап

Чеснок выдавливаем, подготавливаем сметану и сливки

8. Этап

Так как мясо не жарила, а тушила на среднем огне, оно у меня получилось с бульоном, который нам пригодится

9. Этап

У меня 6 горшков, в каждый выкладываем мясо и бульон

10. Этап

Затем перец и помидоры

11. Этап

Далее зелень, чеснок и ложку столовую сметаны и разравниваем, немного уплотняя наши продукты

12. Этап

Выкладываем картофель

13. Этап

Заливаем по 2 ст. л. сливок, кто не любит, может заменить кипяченой водой, и выкладываем сыр. Закрываем горшки крышкой и отправляем в духовку, предварительно разогретую до 200 градусов, на 40 мин.

14. Этап

Вот что у нас получается

15. Этап

Приятного аппетита!

16. Этап

Надеюсь, вам понравится.