Фаршированные перцы
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированные перцы

1. Болгарский перец - 3 шт
2. Фарш мясной - 150 г
3. Помидор - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Сливки - 40 г
6. Чеснок - 1 зуб.
7. Сыр твердый - 40 г

Как вкусно приготовить - Фаршированные перцы

1. Этап

Помыть ингредиенты. Лук и чеснок очистить от кожуры.

1. Этап. Фаршированные перцы: Помыть ингредиенты. Лук и чеснок очистить от кожуры.

2. Этап

Помидоры и лук мелко нарезать. Смешать с фаршем. Фарш посолить и поперчить.

1. Этап. Фаршированные перцы: Помидоры и лук мелко нарезать. Смешать с фаршем. Фарш посолить и поперчить.

3. Этап

Перцы разрезать пополам и очистить от семян. Наполнить половинки перца фаршем.

1. Этап. Фаршированные перцы: Перцы разрезать пополам и очистить от семян. Наполнить половинки перца фаршем.

4. Этап

Смешать сливки и тертый чеснок. Намазать сливками фарш. Запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.

1. Этап. Фаршированные перцы: Смешать сливки и тертый чеснок. Намазать сливками фарш. Запекать в духовке 40 минут при 180 градусах.

5. Этап

Посыпать тертым сыром и запечь на гриле еще 10 минут.

1. Этап. Фаршированные перцы: Посыпать тертым сыром и запечь на гриле еще 10 минут.

6. Этап

Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.

1. Этап. Фаршированные перцы: Перед подачей посыпать мелко рубленной зеленью.

7. Этап

Приятного аппетита.

1. Этап. Фаршированные перцы: Приятного аппетита.