Фарфалле с семгой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фарфалле с семгой

1. Паста - 200 г
2. Семга - 200 г
3. Сливки - 200 мл
4. Сыр голландский - 50 г
5. Вино белое полусухое - 50 мл
6. Соевый соус - 2 ст. л.
7. Чеснок - 2 ст. л.
8. Соль - 2 ст. л.
9. Перец душистый - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фарфалле с семгой

1. Этап

Филе семги нарезаем некрупными кусочками.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Филе семги нарезаем некрупными кусочками.

2. Этап

Обжариваем на небольшом количестве оливкового масла на сильном огне в течение 1 мин.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Обжариваем на небольшом количестве оливкового масла на сильном огне в течение 1 мин.

3. Этап

Добавляем 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Добавляем 2 ст. л. соевого соуса Kikkoman.

4. Этап

Обжариваем еще 1 мин.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Обжариваем еще 1 мин.

5. Этап

Добавляем сливки и вино, доводим до кипения и тушим в течение 3 мин.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Добавляем сливки и вино, доводим до кипения и тушим в течение 3 мин.

6. Этап

Посыпаем сыром натертым на мелкой терке, сушеным чесноком. По желанию добавляем соль и перец.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Посыпаем сыром натертым на мелкой терке, сушеным чесноком. По желанию добавляем соль и перец.

7. Этап

Фарфалле отвариваем согласно инструкции. Сливаем воду. Добавляем к соусу, тщательно перемешиваем и немного прогреваем.

1. Этап. Фарфалле с семгой: Фарфалле отвариваем согласно инструкции. Сливаем воду. Добавляем к соусу, тщательно перемешиваем и немного прогреваем.