Name: Запеченные куриные голени
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Куриные голени - 6 штук; Болгарский перец - 2 штуки; Морковь - 1 штука; Лук красный - 1 штука; Зелень - 1/2 пучка; Компот ананасовый - 250 миллилитров; Сок лимона - 2 ст. ложки; Паприка - 1 чайная ложка; Масло растительное - 3 чайных ложки; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Тмин - по вкусу; Кунжут - по вкусу

Ингредиенты для - Запеченные куриные голени

1. Куриные голени 6 штук

2. Болгарский перец 2 штуки

3. Морковь 1 штука

4. Лук красный 1 штука

5. Зелень 1/2 пучка

6. Компот ананасовый 250 миллилитров

7. Сок лимона 2 ст. ложки

8. Паприка 1 чайная ложка

9. Масло растительное 3 чайных ложки

10. Соль по вкусу

11. Перец по вкусу

12. Тмин по вкусу

13. Кунжут по вкусу

Как вкусно приготовить - Запеченные куриные голени

1 . Этап

1. Морковь и перец почистите и нарежьте соломкой, красный лук - полукольцами, зелень измельчите.

2 . Этап

2. Жаропрочную форму смажьте маслом, выложите овощи и кусочки ананаса.

3 . Этап

3. Голени помойте и выложите на овощи.

4 . Этап

4. Жидкость слейте с ананаса, 2 ст. л. смешайте с маслом, лимонным соком, специями. Полейте овощи.

5 . Этап

5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут.

6 . Этап

6. Затем обмакните голени жидкость из компота, обваляйте в кунжуте (у меня смесь кунжута с семечками), верните на овощи и запекайте до готовности, около 15 минут.