Гречневая лапша с курицей терияки

1. Этап

Куриное филее промываем, обсушиваем и нарезаем тонкими полосочками. Перекладываем филе в глубокую емкость, заливаем соусом терияки, соевым соусом, добавляем мед, приправы и соль с перцем. Перемешиваем и маринуем 20 минут.

2. Этап

Шампиньоны промываем и нарезаем пластинками.

3. Этап

Болгарский перец режем полосками.

4. Этап

Обваляйте филе в крахмале.

5. Этап

Теперь обжарьте филе на растительном масле до золотистой корочки.

6. Этап

На другой сковороде обжариваем порезанный лук с шампиньонами.

7. Этап

Отдельно обжариваем болгарский перец 1 минуту.

8. Этап

Гречневую лапшу отвариваем в кипящей подсоленной воде 10 минут.

9. Этап

Откидываем лапшу на дуршлаг. Затем раскладываем по тарелкам добавив сверху грибы, перец и курицу с терияки. Приятного аппетита!