Ингредиенты для - Фарфалле под соусом Бантики в томате
Как вкусно приготовить - Фарфалле под соусом Бантики в томате
1. Этап
Чеснок нарезать дольками и обжарить на оливковом масле.
2. Этап
Выложить томатную пасту. Если паста очень густая, долить немного воды (паста не должна стать слишком жидкой, так что с водой главное не переборщить!) Нарезать фету небольшими кубиками, выложить к томатной пасте. Перемешать 4. Накрыть крышкой, томить 20 мин на маленьком огне.
3. Этап
Порезать листочки базилика пополам, если большие, маленькие оставить такими. За 5 минут до готовности томатной пасты добавить базилик, перемешать, томить оставшееся время и снять с плиты.
4. Этап
Ставим варить макароны фарфалле.
5. Этап
Фарш обжариваем до готовности, помешивая. Посолить и поперчить.
6. Этап
Когда фарш будет готов, соединить его с нашим соусом. Хорошенько перемешать.
7. Этап
При подаче блюда соус выкладываем на приготовленную пасту.
