Котлеты с перепелиным яйцом внутри

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

2 . Этап

Фарш выложите в глубокую тарелку, добавьте соль, специи и хорошо перемешайте.

3 . Этап

Перепелиные яйца отварите до готовности, дайте им полностью остыть. Очистите яйцо от скорлупы.

4 . Этап

Возьмите небольшую часть фарша, в середину выложите перепелиное яйцо.

5 . Этап

Сформируйте котлету и обваляйте ее в панировочных сухарях.

6 . Этап

Обжарьте котлеты в хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до готовности.

7 . Этап

Котлеты с перепелиным яйцом внутри готовы. Приятного аппетита!