Котлеты Сочные универсальные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Котлеты Сочные универсальные

1. Фарш мясной - 550 г
2. Огурец маринованный - 5 шт
3. Лук красный - 1 шт
4. Каперсы - 2 ст. л.
5. Соль - 2 ч. л.
6. Чесночный порошок - 2 ч. л.
7. Вода - 250 мл

Как вкусно приготовить - Котлеты Сочные универсальные

1. Этап

Приступим? Мне кажется, я приукрасила 25 минут. Все просто и понятно. Возьмите фарш, добавьте мелко нарезанные каперсы, огурцы, красный лук. Посолите и перемешайте.

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Приступим? Мне кажется, я приукрасила 25 минут. Все просто и понятно. Возьмите фарш, добавьте мелко нарезанные каперсы, огурцы, красный лук. Посолите и перемешайте.

2. Этап

Добавьте чесночный порошок.

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Добавьте чесночный порошок.

3. Этап

Все перемешайте и приступайте к самому главному. Возьмите стакан кипяченой воды, добавляйте понемногу в фарш и вмешивайте воду. У меня уходит до 300 мл воды. Вымешиваю долго, до 15-20 минут. Фарш получается воздушным. Нежным.

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Все перемешайте и приступайте к самому главному. Возьмите стакан кипяченой воды, добавляйте понемногу в фарш и вмешивайте воду. У меня уходит до 300 мл воды. Вымешиваю долго, до 15-20 минут. Фарш получается воздушным. Нежным.

4. Этап

Сформируйте небольшие котлетки. Можно заморозить, если не нужно сразу, а потом жарить по мере надобности. Мы сразу съедаем. Семья большая и прожорливая;)

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Сформируйте небольшие котлетки. Можно заморозить, если не нужно сразу, а потом жарить по мере надобности. Мы сразу съедаем. Семья большая и прожорливая;)

5. Этап

Вот такие красавчики-котлетки!

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Вот такие красавчики-котлетки!

6. Этап

Осталось пожарить и сервировать, как вам угодно. Мой мальчик маленький любит мамины гамбургеры...

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Осталось пожарить и сервировать, как вам угодно. Мой мальчик маленький любит мамины гамбургеры...

7. Этап

Или просто сочные котлетки... Как вам угодно! Одинаково вкусно и сочно! И ничего лишнего.

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Или просто сочные котлетки... Как вам угодно! Одинаково вкусно и сочно! И ничего лишнего.

8. Этап

Приятного Вам аппетита! Наслаждайтесь сочными и невероятно вкусными котлетками!

1. Этап. Котлеты Сочные универсальные: Приятного Вам аппетита! Наслаждайтесь сочными и невероятно вкусными котлетками!