Жареная картошка на сале с мясом

1 . Этап

Берем сало и нарезам кубиками

2 . Этап

Жарим до золотистого цвета

3 . Этап

Затем закладываем нарезанное брусочками мясо и обжариваем до полуготовности

4 . Этап

А вот теперь картофель, который я нарезала дольками (можно использовать любую нарезку)Как вам больше нравиться. Обжариваем практически до готовности

5 . Этап

За пять мин. до готовности картошки, забрасываем чесночок и морковь.

6 . Этап

Можно и не нарезать, или хотя бы перерезать

7 . Этап

В самом конце -зелень и приправы всё на любителя ( по вкусу)

8 . Этап

И вот и всё блюдо готово)))

9 . Этап

Правда сорт картошки меня подвёл ( (Уж слишком разваристая!!!