Жареная картошка на сале с мясом

1. Этап

Берем сало и нарезам кубиками

2. Этап

Жарим до золотистого цвета

3. Этап

Затем закладываем нарезанное брусочками мясо и обжариваем до полуготовности

4. Этап

А вот теперь картофель, который я нарезала дольками (можно использовать любую нарезку)Как вам больше нравиться. Обжариваем практически до готовности

5. Этап

За пять мин. до готовности картошки, забрасываем чесночок и морковь.

6. Этап

Можно и не нарезать, или хотя бы перерезать

7. Этап

В самом конце -зелень и приправы всё на любителя ( по вкусу)

8. Этап

И вот и всё блюдо готово)))

9. Этап

Правда сорт картошки меня подвёл ( (Уж слишком разваристая!!!