Шницель по-африкански

1 . Этап

Говядину нарезаем маленькими кусочками.

2 . Этап

Отвариваем до полуготовности рис.

3 . Этап

Измельчаем репчатый лук и обжариваем до прозрачности на растительном масле.

4 . Этап

Измельчаем чеснок.

5 . Этап

Соедините вместе: мясо, рис, лук, чеснок, яйца, измельченную зелень, специи и томатную пасту. Тщательно все перемешайте.

6 . Этап

Сформируйте шницели, обваляйте их в муке и обжарьте на смеси из растительного и сливочного масла. Обжаривать до румяной корочки с двух сторон!

7 . Этап

Подавайте со сметаной. Приятного аппетита!