Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Удинский
Как вкусно приготовить - Салат Удинский
1. Этап
Говядину нарезаем мелкими кусочками и обжариваем в небольшом количестве масла. Жарим со всех сторон до румяной корочки, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло.
2. Этап
Таким же образом по очереди обжариваем тертую морковь и репчатый лук, порезанный полукольцами. Соединяем в салатнице обжаренные овощи и мясо.
3. Этап
Добавляем порезанные соломкой огурцы и измельченный чеснок. Солим и перчим по вкусу.
4. Этап
Заправляем салат майонезом, перемешиваем.
5. Этап
Приятного аппетита!
