Информация о рецепте
Ингредиенты для - Яичница в лаваше
Как вкусно приготовить - Яичница в лаваше
1. Этап
Вырезать из тонкого лаваша два круга по диаметру сковороды. Положить один круг на смазанную маслом сковороду, разбить яйца, посолить и поперчить по вкусу. Яйца можно слегка разболтать вилкой, чтобы желток разлился.
2. Этап
Сверху посыпать тертым сыром.
3. Этап
Положить второй круг из лаваша и жарить под крышкой примерно минуты три.
4. Этап
Затем перевернуть изделие на другую сторону, посыпать сыром и продолжить жарить до готовности. Временно прикрыть крышкой, чтобы сыр расплавился.
5. Этап
Готовую яичницу в лаваше перекладываем на тарелку.
6. Этап
Разрезаем на четыре части и подаем к завтраку.
