Мясной ролл Индюшка с овощами

1 . Этап

Берем филе индейки - у меня уже готовая запеченная в специях грудка, вы можете взять отварную или же запечь по своему рецепту. Нарезаем ее тонкими ломтиками под углом против волокон.

2 . Этап

Выкладываем кусочки мяса на пищевую пленку и смазываем их сливочным сыром.

3 . Этап

Нарезаем соломкой сельдерей и выкладываем на сыр

4 . Этап

Режем авокадо, перец и выкладываем на нашу конструкцию

5 . Этап

Сворачиваем ролл и отправляем ненадолго в холодильник. А в это время готовим заправку из масла, горчицы, соли и перца.

6 . Этап

Вот она) Поливаем ею рулет и выкладываем его на тарелку.

7 . Этап

Вот что у нас получилось.

8 . Этап

Приятного аппетита!