Мясной ролл Индюшка с овощами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной ролл Индюшка с овощами

1. Индейка - 200 г
2. Сливочный сыр - 50 г
3. Черешковый сельдерей - 2 шт
4. Авокадо - 0,5 шт
5. Болгарский перец - 0,5 шт
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Масло виноградной косточки - 2 ст. л.
9. Горчица - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Мясной ролл Индюшка с овощами

1. Этап

Берем филе индейки - у меня уже готовая запеченная в специях грудка, вы можете взять отварную или же запечь по своему рецепту. Нарезаем ее тонкими ломтиками под углом против волокон.

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Берем филе индейки - у меня уже готовая запеченная в специях грудка, вы можете взять отварную или же запечь по своему рецепту. Нарезаем ее тонкими ломтиками под углом против волокон.

2. Этап

Выкладываем кусочки мяса на пищевую пленку и смазываем их сливочным сыром.

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Выкладываем кусочки мяса на пищевую пленку и смазываем их сливочным сыром.

3. Этап

Нарезаем соломкой сельдерей и выкладываем на сыр

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Нарезаем соломкой сельдерей и выкладываем на сыр

4. Этап

Режем авокадо, перец и выкладываем на нашу конструкцию

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Режем авокадо, перец и выкладываем на нашу конструкцию

5. Этап

Сворачиваем ролл и отправляем ненадолго в холодильник. А в это время готовим заправку из масла, горчицы, соли и перца.

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Сворачиваем ролл и отправляем ненадолго в холодильник. А в это время готовим заправку из масла, горчицы, соли и перца.

6. Этап

Вот она) Поливаем ею рулет и выкладываем его на тарелку.

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Вот она) Поливаем ею рулет и выкладываем его на тарелку.

7. Этап

Вот что у нас получилось.

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Вот что у нас получилось.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясной ролл Индюшка с овощами: Приятного аппетита!