Индейка в рукаве
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Индейка в рукаве

1. Индейка - 1 килограмм
2. Дижонская горчица - 1 ст. ложка
3. Масло оливковое - 1 ст. ложка
4. Специи - по вкусу
5. Картофель - 6-8 штук
6. Яблоко - 1 штука

Как вкусно приготовить - Индейка в рукаве

1. Этап

1. Итак, голяшки моем, обсушиваем, натираем горчицей и специями, отправляем в холодильник мариноваться хотя бы на два часа, а лучше — дольше.

1. Этап. Индейка в рукаве: 1. Итак, голяшки моем, обсушиваем, натираем горчицей и специями, отправляем в холодильник мариноваться хотя бы на два часа, а лучше — дольше.

2. Этап

2. Когда замаринуется, очистим и нарежем картошку и яблоко, выкладываем на дно рукава и немного посолим. Наверх, как на подушку, укладываем голени, закрываем края пакета.

1. Этап. Индейка в рукаве: 2. Когда замаринуется, очистим и нарежем картошку и яблоко, выкладываем на дно рукава и немного посолим. Наверх, как на подушку, укладываем голени, закрываем края пакета.

3. Этап

3. При 200 градусах готовим примерно полтора часа. Затем верхний слой пакета рвем и отодвигаем, чтобы мясо подрумянилось. Держим в духовке еще примерно 15 минут, пока румянец вас не удовлетворит!

1. Этап. Индейка в рукаве: 3. При 200 градусах готовим примерно полтора часа. Затем верхний слой пакета рвем и отодвигаем, чтобы мясо подрумянилось. Держим в духовке еще примерно 15 минут, пока румянец вас не удовлетворит!

4. Этап

4. Ну, вот и все! Подаем в горячем виде и слушаем заслуженные комплименты в свой адрес!

1. Этап. Индейка в рукаве: 4. Ну, вот и все! Подаем в горячем виде и слушаем заслуженные комплименты в свой адрес!