Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулет куриный Пестренький
Как вкусно приготовить - Рулет куриный Пестренький
1. Этап
Отбить куриное филе и приправить специями по вкусу
2. Этап
Приготовить омлет (я добавил в него красный сладкий перец) и выложить на филе
3. Этап
На омлет положить листья шпината. Можно сырые, можно слегка смягченные в микроволновке
4. Этап
Свернуть филе рулетом и связать нитками. Отправить в духовку, нагретую до 200-250 градусов, на 20 минут. Затем выключить и не открывать до полного остывания. Весь секрет в том, чтоб мясо не пересушить. Именно этот способ запекания дает такой эффект.
5. Этап
