Ингредиенты для - Салат из индейки с грибами Малокалорийный
Как вкусно приготовить - Салат из индейки с грибами Малокалорийный
1 . Этап
Грудку я нарезаю брусочками и предварительно мариную в соевом соусе + порубленный чеснок (где-то минут 40, можно и больше)
2 . Этап
Лук режу кубиком и обжариваю в небольшом кол-ве растительного масла. Выкладываю в миску
3 . Этап
В той же сковороде на большом огне обжариваю быстро замаринованную индейку
4 . Этап
Затем брусочки индейки измельчаю ножом
5 . Этап
И перемешиваю с луком (который у нас в миске)
6 . Этап
Это у нас будет 1-ый слой салата. Если вдруг Вам покажется, что смесь суховата, то можно добавить соуса из сковороды (после обжарки мяса)
7 . Этап
2-ой слой шампиньоны. У меня уже резанные в банке
8 . Этап
3-й слой - тертая на крупной терке вареная морковь. И только теперь майонез. У меня соус "Слобода Биолайт" легкий. Кстати, его состав приемлемый. Без всяких там камедей гуаровых (если верить производителю)
9 . Этап
4-ый слой - тертое яйцо. Затем слои можно повторить
10 . Этап
Все салатик готов. Украшаем кто как может:)
11 . Этап
У меня розочка из морковки, тертый сыр, желток и зелень
12 . Этап
Салатик в разрезе, уже на тарелке, немного подъеденный. И Вы угощайтесь!!! Конечно объем продуктов можно варьировать. Все зависит от размеров салатника и количества слоев (можно повторить, а можно и не повторять)