Печеный картофель с селедочным соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеный картофель с селедочным соусом

1. Картофель - 6 шт.
2. Филе сельди - 400 гр.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Корнишоны - 100 гр.
6. Укроп - 15 гр.
7. Сметана 30% - 600 гр.
8. Масло растительное - 2 ст. л.
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеный картофель с селедочным соусом

1. Этап

Картофель хорошо промойте, наколите в нескольких местах зубочисткой, натрите солью и немного растительным маслом.

1. Этап. Печеный картофель с селедочным соусом: Картофель хорошо промойте, наколите в нескольких местах зубочисткой, натрите солью и немного растительным маслом.

2. Этап

Каждый картофель замотайте в фольгу и выпекайте при 220 градусах около часа.

1. Этап. Печеный картофель с селедочным соусом: Каждый картофель замотайте в фольгу и выпекайте при 220 градусах около часа.

3. Этап

Для соуса мелко нарежьте лук, филе сельди, корнишоны, чеснок и укроп. Все перемешайте добавьте сметану и по необходимости соль. Для нежности можно все перебить в однородную массу блендером.

1. Этап. Печеный картофель с селедочным соусом: Для соуса мелко нарежьте лук, филе сельди, корнишоны, чеснок и укроп. Все перемешайте добавьте сметану и по необходимости соль. Для нежности можно все перебить в однородную массу блендером.

4. Этап

Картофель вытащите с фольги, сделайте надрез, выложите в него соус и подавайте.

1. Этап. Печеный картофель с селедочным соусом: Картофель вытащите с фольги, сделайте надрез, выложите в него соус и подавайте.

5. Этап

Приятного аппетита!!!