Информация о рецепте
Ингредиенты для - Колбаски по-могилёвски
Как вкусно приготовить - Колбаски по-могилёвски
1. Этап
Приготовим фарш, одно яйцо и чеснок.
2. Этап
Маленький секрет этого блюда в том, что чеснок нужно мелко порубить, именно из-за этого наши колбаски будут остренькие. Но можно воспользоваться и чесночницей.
3. Этап
Из фарша формируем колбаски, которые нужно обвалять в муке.
4. Этап
Далее обжариваем колбаски с двух сторон в масле на сковородке
5. Этап
Вот такие красивенькие они получаются. В принципе они уже готовы к употреблению, но я люблю их ещё в духовочке подпечь.
6. Этап
Выкладываю на противень и отправляю в духовку минут на 10-15. Тогда они получаются зажаристые и хрустящие сверху, внутри мягкие, сочные и остренькие!
7. Этап
Вот так быстро, вкусно и просто! Приятного аппетита!
