А-ля буррито с ветчиной и овощами

1 . Этап

Яйца, соль, молоко и

2 . Этап

горчицу (я выбрала с медом)

3 . Этап

взбить вилкой в однородную смесь.

4 . Этап

Выпечь тонкие омлетики на сливочном масле.

5 . Этап

У меня получилось 6 омлетов из этой массы жидкости. Что нам и нужно. Сковорода у меня маленькая - 10см в диаметре.

6 . Этап

Нарезать ветчину,

7 . Этап

огурцы,

8 . Этап

помидоры

9 . Этап

и лук.

10 . Этап

Каждый лаваш/тортилью/лепешку смазать густо сыром.

11 . Этап

Выложить по три кусочка ветчины и немного накрошить лука.

12 . Этап

Выложить сверху огурцы с помидорами и сдобрить горчицей (здесь я использовала баварскую).

13 . Этап

Выложить омлет, свернув его пополам. Смазать его кетчупом и аджикой.

14 . Этап

Свернуть в рулет. Сперва один конец, а вторым внахлест. Прижать.

15 . Этап

Смазать слегка сливочным маслом.

16 . Этап

Обжарить в электрогриле на сильной мощности.

17 . Этап

Приятного аппетита!!!

18 . Этап

Вот наши главные ингредиенты!