Хачапури с плавленым сыром на гриле
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Хачапури с плавленым сыром на гриле

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 250 г
2. Сыр плавленый - 4 ломт.
3. Яйцо куриное - 2 шт

Как вкусно приготовить - Хачапури с плавленым сыром на гриле

1. Этап

Тесто заранее разморозить, яйца отварить и остудить.

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Тесто заранее разморозить, яйца отварить и остудить.

2. Этап

Пласт теста тонко раскатать, разделить на 4 квадрата. Разложить по центру натертое яйцо.

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Пласт теста тонко раскатать, разделить на 4 квадрата. Разложить по центру натертое яйцо.

3. Этап

Накрыть ломтиками сыра.

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Накрыть ломтиками сыра.

4. Этап

Тщательно защипнуть тесто в четырёх местах в виде конвертика.

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Тщательно защипнуть тесто в четырёх местах в виде конвертика.

5. Этап

Выпекать хачапури надо на умеренно жарких углях, переворачивая (сильный огонь - НЕ ДОПУСТИМ).

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Выпекать хачапури надо на умеренно жарких углях, переворачивая (сильный огонь - НЕ ДОПУСТИМ).

6. Этап

Крутим-вертим решётку, чтобы равномерно подрумянить нашу выпечку.

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Крутим-вертим решётку, чтобы равномерно подрумянить нашу выпечку.

7. Этап

И когда обе стороны будут красивого румяного цвета-хачапури готовы!!! Можно испечь в духовке при 180 градусах, до готовности, примерно 13 минут.

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: И когда обе стороны будут красивого румяного цвета-хачапури готовы!!! Можно испечь в духовке при 180 градусах, до готовности, примерно 13 минут.

8. Этап

Очень вкусны со свежими овощами!!!

1. Этап. Хачапури с плавленым сыром на гриле: Очень вкусны со свежими овощами!!!