Ингредиенты для - Котлеты из курицы и красной фасоли
Как вкусно приготовить - Котлеты из курицы и красной фасоли
1 . Этап
Фасоль в рецепте использовала Мистраль красную пёструю.
2 . Этап
Фасоль вареная.
3 . Этап
Положила в чашу блендера фасоль и куриное филе.
4 . Этап
Чеснок и репчатый лук.
5 . Этап
Разбила одно яйцо.
6 . Этап
Нарезала цуккини. Добавила соль, перец и коренья. Добавила сливки. Измельчила всё в фарш. Для панировки использовала манную крупу Мистраль.
7 . Этап
Крупу насыпала в тарелку. Взяла для котлеты столовую ложку фарша и обваляла в манной крупе.
8 . Этап
Фаршу придала форму котлеты и положила в застеленную пергаментной бумагой форму. Котлет получилось 16 штук.
9 . Этап
Сверху котлеты полила маслом и поставила в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекала 30 минут. За пять минут до окончания посыпала тёртым сыром.
10 . Этап
На гарнир приготовила два салата.
11 . Этап
Котлеты мои мужчины ели с соусом Табаско и соевым соусом Киккоман.
12 . Этап
Котлеты очень вкусные и нежные. Не чувствуется в них курица и фасоль.