Информация о рецепте
Ингредиенты для - Ватрушки Солнышко
Как вкусно приготовить - Ватрушки Солнышко
1. Этап
В творог добавим 1/2 ст. ложки сметаны, 1 яйцо, сахар, перемешаем и минут на 40 поставим в холодильник.
2. Этап
В муку добавим разрыхлитель,соль, масло, 1 яйцо, 2 ст. ложки сметаны и замесим тесто. Тесто поместим в холодильник на 40 минут.
3. Этап
Тесто раскатаем в пласт толщиной 3 мм и вырежем равное число кружков диаметром 12 и 9 см.
4. Этап
В середину каждого большого кружка положить начинку и накрыть меньшим кружком.
5. Этап
Края нижнего кружка смазать желтком и загнуть вверх.
6. Этап
Верх ватрушек тоже смазать желтком.
7. Этап
Выпекать в разогретой до 200 гр духовке 20 минут.
