Печеночные налистники с морковью по-корейски

1. Этап

Берем печень и лук, перекручиваем на мясорубке.

2. Этап

В перекрученную смесь добавляем яйцо, соль, соду, майонез...

3. Этап

Затем добавляем молоко, муку, подсолнечное масло.

4. Этап

Bсе тщательно перемешиваем. Тесто готово.

5. Этап

Hа разогретой блиннице (сковороде) жарим, как налистники...

6. Этап

Переворачиваем аккуратно, очень нежное тесто...

7. Этап

Даем готовым блинам остыть, берем морковь по-корейски и майонез.

8. Этап

Cмазываем блинчик майонезом...

9. Этап

На майонез укладываем морковь по-корейски.

10. Этап

Cкручиваем блинчик в трубочку, перерезаем пополам. Закусочка готова.