Печеночные налистники с морковью по-корейски

1 . Этап

Берем печень и лук, перекручиваем на мясорубке.

2 . Этап

В перекрученную смесь добавляем яйцо, соль, соду, майонез...

3 . Этап

Затем добавляем молоко, муку, подсолнечное масло.

4 . Этап

Bсе тщательно перемешиваем. Тесто готово.

5 . Этап

Hа разогретой блиннице (сковороде) жарим, как налистники...

6 . Этап

Переворачиваем аккуратно, очень нежное тесто...

7 . Этап

Даем готовым блинам остыть, берем морковь по-корейски и майонез.

8 . Этап

Cмазываем блинчик майонезом...

9 . Этап

На майонез укладываем морковь по-корейски.

10 . Этап

Cкручиваем блинчик в трубочку, перерезаем пополам. Закусочка готова.