Фаршированный перец в мультиварке
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированный перец в мультиварке

1. Болгарский перец - 8 шт
2. Фарш мясной - 500 г
3. Лук репчатый - 400 г
4. Рис - 100 г
5. Соль - 100 г
6. Смесь перцев - 100 г
7. Майонез - 2 ст. л.
8. Морковь - 1 шт
9. Мука пшеничная - 1 ст. л.
10. Сахар - 2 ч. л.
11. Томатная паста - 2 ч. л.
12. Сметана - 2 ст. л.
13. Лавровый лист - 1 шт
14. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированный перец в мультиварке

1. Этап

К фаршу добавляем 200гр перекрученного на мясорубку лука, рис белый длиннозерный «Индика» от Мистраль.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: К фаршу добавляем 200гр перекрученного на мясорубку лука, рис белый длиннозерный «Индика» от Мистраль.

2. Этап

Добавляем майонез, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Добавляем майонез, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

3. Этап

Морковь трём на тёрку, лук режем небольшими кубиками. Обжариваем на сковородке.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Морковь трём на тёрку, лук режем небольшими кубиками. Обжариваем на сковородке.

4. Этап

Добавляем мука и хорошо перемешиваем.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Добавляем мука и хорошо перемешиваем.

5. Этап

Добавляем томатную пасту, сметану и доливаем воды, что бы масса получилась жидковатой. Солим и перчим, добавляем лавровый лист и доводим до кипения.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Добавляем томатную пасту, сметану и доливаем воды, что бы масса получилась жидковатой. Солим и перчим, добавляем лавровый лист и доводим до кипения.

6. Этап

Перец моем, удаляем семечки. Наполняем фаршем перчики.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Перец моем, удаляем семечки. Наполняем фаршем перчики.

7. Этап

Укладываем перцы в чашу мультиварки, заливаем соусом и готовим на режиме рис 15 минут.

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Укладываем перцы в чашу мультиварки, заливаем соусом и готовим на режиме рис 15 минут.

8. Этап

Наш перчик готов. Приятного аппетита!!!

1. Этап. Фаршированный перец в мультиварке: Наш перчик готов. Приятного аппетита!!!