Фаршированный перец в мультиварке

1 . Этап

К фаршу добавляем 200гр перекрученного на мясорубку лука, рис белый длиннозерный «Индика» от Мистраль.

2 . Этап

Добавляем майонез, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.

3 . Этап

Морковь трём на тёрку, лук режем небольшими кубиками. Обжариваем на сковородке.

4 . Этап

Добавляем мука и хорошо перемешиваем.

5 . Этап

Добавляем томатную пасту, сметану и доливаем воды, что бы масса получилась жидковатой. Солим и перчим, добавляем лавровый лист и доводим до кипения.

6 . Этап

Перец моем, удаляем семечки. Наполняем фаршем перчики.

7 . Этап

Укладываем перцы в чашу мультиварки, заливаем соусом и готовим на режиме рис 15 минут.

8 . Этап

Наш перчик готов. Приятного аппетита!!!