Ингредиенты для - Корзинка с творожно-клюквенной начинкой Кислинка
Как вкусно приготовить - Корзинка с творожно-клюквенной начинкой Кислинка
1. Этап
Готовим тесто. Добавляем в муку соль и растираем с маргарином. Затем добавляем разрыхлитель теста и сметану.
2. Этап
Все перемешиваем и скатываем в колобок. Тесто минимум на пол часа убираем в холодильник.
3. Этап
Достаем тесто из холодильника. И делим его на необходимое количество частей (у меня их получилось 12). И распределяем их по формочкам. Ставим в духовку на 15-20 минут, до появления легкого румянца.
4. Этап
Пока корзинки готовятся делаем начинки. Начинка 1 - смешиваем творог с ванильным и обычным сахаром 2 ст. л., добавляем яйцо и слегка взбиваем. Начинка 2 - высыпаем в стакан клюкву, сахар 2 ст. л., масло и перемалываем все блендером. Достаем корзинки и наполняем их слоями: сначала творожной начинкой, затем клюквенной. И убираем в духовку еще на 15-20 минут.
5. Этап
Достаем из духовки, даем остыть и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
