Тыквенные пончики
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыквенные пончики

1. Мука пшеничная - 450 г
2. Дрожжи - 7 г
3. Сахар - 15 г
4. Молоко - 120 мл
5. Тыква - 250 г
6. Желток яичный - 1 шт
7. Масло сливочное - 2 ст. л.
8. Корица - 1/2 ч. л.
9. Соль - 1/2 ч. л.
10. Масло растительное - 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тыквенные пончики

1. Этап

Готовим 250 гр. тыквенного пюре.

1. Этап. Тыквенные пончики: Готовим 250 гр. тыквенного пюре.

2. Этап

В молоко добавляем сахара, дрожжи, 2 ст. л. муки. Убираем в теплое место на 15 минут.

1. Этап. Тыквенные пончики: В молоко добавляем сахара, дрожжи, 2 ст. л. муки. Убираем в теплое место на 15 минут.

3. Этап

В муку добавляем пюре, соль, корицу, желток и растопленное сливочное масло. Затем добавляем поднявшиеся дрожжи.

1. Этап. Тыквенные пончики: В муку добавляем пюре, соль, корицу, желток и растопленное сливочное масло. Затем добавляем поднявшиеся дрожжи.

4. Этап

Смазываем руки растительным маслом и замешиваем тесто. Убираем на 1 час в теплое место.

1. Этап. Тыквенные пончики: Смазываем руки растительным маслом и замешиваем тесто. Убираем на 1 час в теплое место.

5. Этап

Раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Вырезаем колечки. Сначала стаканом, затем емкостью меньшего размера.

1. Этап. Тыквенные пончики: Раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Вырезаем колечки. Сначала стаканом, затем емкостью меньшего размера.

6. Этап

Жарим пончики в раскаленном масле.

1. Этап. Тыквенные пончики: Жарим пончики в раскаленном масле.

7. Этап

Обмакиваем в сахаре с корицей.

1. Этап. Тыквенные пончики: Обмакиваем в сахаре с корицей.

8. Этап

Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!

1. Этап. Тыквенные пончики: Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!