Тыквенные пончики

1 . Этап

Готовим 250 гр. тыквенного пюре.

2 . Этап

В молоко добавляем сахара, дрожжи, 2 ст. л. муки. Убираем в теплое место на 15 минут.

3 . Этап

В муку добавляем пюре, соль, корицу, желток и растопленное сливочное масло. Затем добавляем поднявшиеся дрожжи.

4 . Этап

Смазываем руки растительным маслом и замешиваем тесто. Убираем на 1 час в теплое место.

5 . Этап

Раскатываем тесто толщиной 0,5 см. Вырезаем колечки. Сначала стаканом, затем емкостью меньшего размера.

6 . Этап

Жарим пончики в раскаленном масле.

7 . Этап

Обмакиваем в сахаре с корицей.

8 . Этап

Буду очень рада, если вам понравиться мой рецепт! Пишите комментарии. Приятного аппетита!