Торт Три полуграции

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром.

2 . Этап

Затем добавляем цедру, лимонный сок, масло и лимонад. Взбиваем миксером.

3 . Этап

Добавляем муку и разрыхлитель и тщательно перемешиваем тесто миксером.

4 . Этап

В чашу мультиварки смазануую растительным маслом, выливаем тесто. На мультиварке выставляем режим выпечка 130 минут. После сигнала открываем крышку и даем бисквиту остыть.

5 . Этап

Разрезаем бисквит на три части (обычно я разрезаю на 5 частей ). Делаем крем. Смешиваем масло, сгущенку и кокосовую стружку. Взбиваем 5 минут миксером.

6 . Этап

Смазываем корж джемом.

7 . Этап

Затем наносим крем. Такие же действия повторяем со вторым коржом. Последний корж ни чем не смазываем.

8 . Этап

Делаем глазурь. Желатин заливаем 3 ст. л воды, оставляем для набухания.

9 . Этап

В кастрюльке смешиваем сахар, какао, воду и молоко. Варим на маленьком огне 10 минут периодически помешивая.

10 . Этап

Снимаем с огня, в горячую смесь вводим желатин. Тщательно размешиваем для полного его растворения. Остужаем глазурь до 40 градусов.

11 . Этап

Торт переносим на решетку, а решетку устанавливаем поверх раковины. Поливаем торт глазурью и убираем в холодильник до полного застывания.

12 . Этап

Вот так тортик выглядит сразу после нанесения глазури. Можете оставить его в неизменном виде, либо украсить по желанию.

13 . Этап

Приятного аппетита!!!