Салат с раковыми шейками
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с раковыми шейками

1. Авокадо - 1 шт.
2. Раковые шейки - 70 гр.
3. Яйцо перепелиное - 3 шт.
4. Помидоры черри - 3 шт.
5. Грецкие орехи - 2 ст. л.
6. Листья салата - 50 гр.
7. Пекинская капуста - 50 гр.
8. Соус - 1 ст. л.
9. Горчица - 0.5 ч. л.
10. Лимонный сок - 4 ст. л.
11. Майонез - 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с раковыми шейками

1. Этап

Ставим вариться перепелиные яйца. А в это время для соуса смешаем майонез, соус чили, 2 столовые ложки лимонного сока и зёрна горчицы.

2. Этап

Нарезаем салат и китайскую капусту. Я выбрала именно эти виды зелени, потому что заправка острая, а данные салаты имеют довольно нейтральный вкус. Помидорки черри режем напополам.

1. Этап. Салат с раковыми шейками: Нарезаем салат и китайскую капусту. Я выбрала именно эти виды зелени, потому что заправка острая, а данные салаты имеют довольно нейтральный вкус. Помидорки черри режем напополам.

3. Этап

Отваренные вкрутую перепелиные яйца, режем на половинки. Грецкие орехи крупно рубим.

1. Этап. Салат с раковыми шейками: Отваренные вкрутую перепелиные яйца, режем на половинки. Грецкие орехи крупно рубим.

4. Этап

Авокадо разрезаем на две части, удаляем косточку. Сбрызгиваем оставшимся лимонным соком, чтобы мякоть не темнела. Выкладываем в половинки авокадо орехи, раковые шейки, помидоры черри и перепелиные яйца.

1. Этап. Салат с раковыми шейками: Авокадо разрезаем на две части, удаляем косточку. Сбрызгиваем оставшимся лимонным соком, чтобы мякоть не темнела. Выкладываем в половинки авокадо орехи, раковые шейки, помидоры черри и перепелиные яйца.

5. Этап

Выкладываем на салатные листья. Подаём с заправкой.

1. Этап. Салат с раковыми шейками: Выкладываем на салатные листья. Подаём с заправкой.