Name: Английский пирог К чаю
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Творог - 90 г; Овсяная мука - 80 г; Масло растительное - 25 г; Мед - 2 ст. л.; Ванилин - по вкусу; Джем - 60 г; Миндаль - 65 г; Сахар коричневый - 40 г; Масло сливочное - 25 г; Яйцо куриное - 2 шт; Корица - 0,5 ч. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Сахарная пудра - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Английский пирог К чаю

1. Творог 90 г

2. Овсяная мука 80 г

3. Масло растительное 25 г

4. Мед 2 ст. л.

5. Ванилин по вкусу

6. Джем 60 г

7. Миндаль 65 г

8. Сахар коричневый 40 г

9. Масло сливочное 25 г

10. Яйцо куриное 2 шт

11. Корица 0,5 ч. л.

12. Лимонный сок 1 ст. л.

13. Сахарная пудра 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Английский пирог К чаю

1 . Этап

Для начала приготовим основу для пирога. Смешиваем творог, растительное масло и мёд.

2 . Этап

Добавляем овсяную муку и ванилин, перемешиваем.

3 . Этап

Замешиваем пластичное тесто.

4 . Этап

Распределяем равномерно тесто по дну формы, я форму ничем не стала смазывать т. к масло в тесте присутствует.

5 . Этап

Равномерно промазываем основу джемом и отправляем в холодильник, минут на 40.

6 . Этап

В кофемолке измельчаем миндаль.

7 . Этап

Соединяем сливочное масло (комнатной температуры), сахар, ванилин, корицу и измельчённый миндаль, всё хорошо перемешиваем.

1. Этап. Английский пирог К чаю: Соединяем сливочное масло (комнатной температуры), сахар, ванилин, корицу и измельчённый миндаль, всё хорошо перемешиваем.

8 . Этап

Добавляем яйца, перемешиваем.

9 . Этап

Добавляем лимонный сок, перемешиваем.

10 . Этап

Начинку выливаем в форму и отправляем в разогретую духовку до 200 С на 35-40 минут, но ориентируйтесь по своей плите. Дать пирогу полностью остыть, посыпать сахарной пудрой, орешками и приступайте к наслаждению с чашечкой чая, приятного вам аппетита!!!