Говядина Томат и перец
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
3 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина Томат и перец

1. Говядина - 1300 г
2. Соевый соус - 2 ст. л.
3. Чеснок - 3 зуб.
4. Масло подсолнечное - 3 ст. л.
5. Томатная паста - 2 ст. л.
6. Сметана - 2 ст. л.
7. Хмели-сунели - 1 ч. л.
8. Семена горчицы - 1 ч. л.
9. Имбирь - 1 ч. л.
10. Паприка сладкая - 1 ч. л.
11. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина Томат и перец

1. Этап

Подготовим наши ингредиенты. Мясо лучше брать молодой говядины, вырезку.

1. Этап. Говядина Томат и перец: Подготовим наши ингредиенты. Мясо лучше брать молодой говядины, вырезку.

2. Этап

В отдельной ёмкости смешать томатную пасту, сметану, соевый соус, чеснок и все специи.

1. Этап. Говядина Томат и перец: В отдельной ёмкости смешать томатную пасту, сметану, соевый соус, чеснок и все специи.

3. Этап

Мясо хорошо посыпаем солью со всех сторон.

1. Этап. Говядина Томат и перец: Мясо хорошо посыпаем солью со всех сторон.

4. Этап

Выкладываем на мясо наш маринад. Хорошо обмазываем со всех сторон. И оставляем мариноваться на 6-12 часов.

1. Этап. Говядина Томат и перец: Выкладываем на мясо наш маринад. Хорошо обмазываем со всех сторон. И оставляем мариноваться на 6-12 часов.

5. Этап

Далее берём рукав для запекания, и выкладываем в него наше мясо. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1.30 минут.

1. Этап. Говядина Томат и перец: Далее берём рукав для запекания, и выкладываем в него наше мясо. И отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 1.30 минут.

6. Этап

Затем, разрезаем наш рукав, и даём ещё запечься минут 20-30. Ориентируйтесь на свою духовку. Вот и всё! Наше ароматнейшее мясо готово!

1. Этап. Говядина Томат и перец: Затем, разрезаем наш рукав, и даём ещё запечься минут 20-30. Ориентируйтесь на свою духовку. Вот и всё! Наше ароматнейшее мясо готово!