Информация о рецепте
Ингредиенты для - Консервированные помидоры с перцем
Как вкусно приготовить - Консервированные помидоры с перцем
1. Этап
Порежьте лук и морковь, перец разрежьте пополам и удалите семена.
2. Этап
На дно стерилизованных банок уложите укроп, перцы душистый и чёрный горшком, ломтики лука и моркови.
3. Этап
Затем положите половинки сладкого перца.
4. Этап
На помидорах, в том месте где была плодоножка, сделайте прокол с помощью зубочистки.
5. Этап
И уложите их в банку. Добавьте лавровый лист и разрезанный зубок чеснока. Аккуратно залейте банки кипящей водой и дайте постоять 15 минут. Затем слейте рассол, добавьте в него соль, сахар и уксус и доведите до кипения. Затем залейте в банки и закупорьте. Банки укутайте одеялом и оставьте на сутки.
